منتدى صبايا 2013
كيفيت عمل البيتزا 967140530

منتدى صبايا 2013
كيفيت عمل البيتزا 967140530

منتدى صبايا 2013
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى صبايا 2013

اهلا وسهلا بكي يا زائر في منتدى صبايا
 
الرئيسيةالبوابة الجديدةأحدث الصورالتسجيلدخول
Blue Fire Pointer

 

 كيفيت عمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سناء
عضوة فعالة
عضوة فعالة
سناء


الساعة الان الساعة الان :
لقبي بنت
اوسمتي

كيفيت عمل البيتزا Download

الجنس الجنس : انثى

الابراج الابراج : الميزان

الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الحصان
عدد المساهمات عدد المساهمات : 137
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 24/09/2002
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 01/08/2011
العمر العمر : 21
كيف تعرفتي علينا كيف تعرفتي علينا : اعطيتمون رسالتا
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : التصميمات
المزاج المزاج : احلو واحلى مل يوم

بطاقة الشخصية
مقدار اتباعي للقوانين :
كيفيت عمل البيتزا Left_bar_bleue100000000/1000كيفيت عمل البيتزا Empty_bar_bleue  (100000000/1000)
اسمي الحقيقي : سناء

كيفيت عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: كيفيت عمل البيتزا   كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 8:09 am

كيفيت عمل البيتزا 1346966058

3 أكواب دقيق
كوب ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة

الطريقة :

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة من 8- 10
دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش
مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور
متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
إذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا


ملحوظة : من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع






بيتزا كرست المقرمشة ...

لمقادير :

3 كوب دقيق
كوب ماء دافئ
ملعقة طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر



الطريقة :

نذوب الخميرة و السكر في كوب الماء ثم نضع الزيت و نتركه قليلا إلى أن
يتفاعل ثم نخلط الدقيق مع الملح و نعجن جيدا لمدة 10 دقائق ونضعه في وعاء
زجاجي ونغطيه بغطاء بلاستيكي ونضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة ثم تستخدم ونضع
عليها المكونات المفضلة


الصورة النهائية


الخمس قواعد الأساسية لنجاح البيتزا الإيطالية ....

1- تسخين الفرن على درجة حرارة عالية مثلا لمدة نصف ساعة قبل إدخال

2- البيتزا ووضعها على صاج أو قطعة رخام يعطيها مذاق افضل مثل الجاهز ويجعلها مقرمشة و لونها جميل

3- اختيار نوعية ممتازة من الدقيق

4- استخدام كمية قليلة من الخميرة وترك العجين تخمر على مهل ان استخدام كمية كبيرة يجعل العجين طرية جدا ومذاقها مختلف

5- استخدام نوعية ممتازة من الصلصة في إيطاليا لا يتم تسخين الصلصة بل
وضعها مباشرة من علبة الطماطم على البيتزا ورش قليل من الملح عليها

6- عدم وضع مكونات كثيرة يكتفي بوضع مكونين أو ثلاث حتى لا تصبح البيتزا ثقيلة .


ومن اخير تتحصلين على بيتزا جيد
وكلو البيتزا ساخنا كيفيت عمل البيتزا 3713539843 كيفيت عمل البيتزا 3713539843 كيفيت عمل البيتزا 3713539843 كيفيت عمل البيتزا 290899555 كيفيت عمل البيتزا 290899555


كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcSNVT1YdtgL0HBbu68K8nesQJWDinH4br2bH6KsMlusThAMBqXe

كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcTu4mcx_-oJ35eDi0srbh-R_jIJfp0y0iwyKApdcM5oGqhT2HH8lw



كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcQYcnK1NGUkiLR_Abykeh6UP_jcHysxPX-88RLz9fSwnxjByV2H




كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcQETaahwivOuYEuvCkfmC8APJoH5oMaFZTYifA3k3VsiEPd6654iQ










كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcSs50AvKafiCtbnw5UiyOacE82bIqgv5PzEE31DTcZwaNZ-jA1NGA




كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcTMFRSgAsS1riXXNBmO3cOgwPKXWPVSkAgg94BUilL0dOnhDQH_


نحن في منزلنا كانت امي كل يوم سبة تصنعها وكانت اجمل بيتزا




كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcQhUOmFR6roFGC9z5EVDZZMZQnY65TTR-JMsFl8EWMXsTRQSs4YbQ



كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcSBoYNjwPT21-mFYLIQMxWhRpgbjF7tk5E2Fs_CFWR1tmZVvyqevw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
not to lie
مديرة
مديرة
not to lie


الساعة الان الساعة الان :
لقبي ملكة
اوسمتي كيفيت عمل البيتزا 1708842_940c4

كيفيت عمل البيتزا 175741273

كيفيت عمل البيتزا Images?q=tbn:ANd9GcQt2KHzSYdzKqVfZwLUxoXNzricH3piHBNeMVSOqNUcbAi_HFcDxELjuv5Flg

الجنس الجنس : انثى

الابراج الابراج : الجوزاء

الأبراج الصينية الأبراج الصينية : الكلب
عدد المساهمات عدد المساهمات : 1837
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 02/06/1994
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 03/01/2012
العمر العمر : 29
كيف تعرفتي علينا كيف تعرفتي علينا : من موقع تاني
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : كتير اوي
المزاج المزاج : لم يستقر بعد !!!

بطاقة الشخصية
مقدار اتباعي للقوانين :
كيفيت عمل البيتزا Left_bar_bleue100/100كيفيت عمل البيتزا Empty_bar_bleue  (100/100)
اسمي الحقيقي : 0

كيفيت عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفيت عمل البيتزا   كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالسبت يناير 14, 2012 6:21 pm

كيفيت عمل البيتزا 2006052436


البيتزا شكله جنان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رسمي والقمر باسمي
عضوة ماسية
عضوة ماسية
رسمي والقمر باسمي


الساعة الان الساعة الان :
لقبي بنت
اوسمتي كيفيت عمل البيتزا 453467403

كيفيت عمل البيتزا 191620492


الجنس الجنس : انثى

الابراج الابراج : الاسد

الأبراج الصينية الأبراج الصينية : القط
عدد المساهمات عدد المساهمات : 617
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 25/07/1999
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 26/02/2012
العمر العمر : 24
كيف تعرفتي علينا كيف تعرفتي علينا : من قوقل
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرسم والدخول للمنتدى الروووعه
المزاج المزاج : تماااااام ميه ميه

بطاقة الشخصية
مقدار اتباعي للقوانين :
كيفيت عمل البيتزا Left_bar_bleue100/100كيفيت عمل البيتزا Empty_bar_bleue  (100/100)
اسمي الحقيقي : منال

كيفيت عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيفيت عمل البيتزا   كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 15, 2012 9:37 am

اممممممممممممممممممممم
تسلم الايااااااااااااادي
الطبخة رووووووووووووووووووعه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://ghadeer1.mam9.com/forum
 
كيفيت عمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى صبايا 2013 :: ورشه دروس منوعه-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» إعلان هامة للأعضاء
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 30, 2017 11:02 pm من طرف noosa

»  أيهما اقسى كتمان الدموع ام نزولها؟؟؟؟؟؟؟؟
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالإثنين يوليو 24, 2017 7:38 pm من طرف soukaina

» الفرد الذى يبغيه الإسلام
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 21, 2015 7:25 am من طرف رسمتك حلم

» مراهم القرآن وفيتامينات النور للشيخ فوزي محمد أبوزيد
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالسبت أغسطس 29, 2015 6:26 pm من طرف رسمتك حلم

» هل يحمى التقدم الطبى من أمراض الإنحلال الجنسي
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 03, 2015 2:08 pm من طرف رسمتك حلم

» ما حكم عمل الفحص المهبلي أثناء الصيام
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالخميس يونيو 25, 2015 6:51 am من طرف رسمتك حلم

» فضل الصدقة فى رمضان
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالسبت يونيو 13, 2015 5:01 am من طرف رسمتك حلم

» ليلة النصف من شعبان ليلة رفع الأعمال
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالأحد مايو 31, 2015 1:49 am من طرف رسمتك حلم

» لم جعل الله معراجا لرسول الله صلى الله عليه وسلم يصل به إلى السموات
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 19, 2015 10:36 am من طرف رسمتك حلم

» هل اختلفت الروايات فى مكان الإسراء
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالسبت مايو 09, 2015 3:53 am من طرف رسمتك حلم

» استقبال حرس الجنة لوجهاء المؤمنين
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالخميس أبريل 30, 2015 3:15 am من طرف رسمتك حلم

» الإسراء والمعراج وحجاب العلم الإلهي
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالإثنين أبريل 20, 2015 1:04 pm من طرف رسمتك حلم

» حلول تمارين الكتاب المدرسي في الفرنسية
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالخميس أبريل 16, 2015 12:34 am من طرف زائر

» أدب رسول الله صلى الله عليه وسلم في السلام
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالجمعة فبراير 27, 2015 2:13 pm من طرف رسمتك حلم

» يا ادارة عندي فكرة
كيفيت عمل البيتزا I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 18, 2014 4:31 pm من طرف العيون الساحرة